Utilisant le principe de l’électrolyse, la machine Europa V3 élaborée par Cleanea produit deux solutions à partir d’une solution de chlorure de sodium et d’un apport électrique :
Une solution acide rouge (acide hypochloreux), aux propriétés désinfectantes « 100 fois plus efficaces que l’eau de javel » dixit Jean-Christophe Pruvost, cofondateur de la société. Elle permet d’éliminer listéria, salmonelle, HIV, H1N1 et autres bactéries et virus mais aussi de faire briller les surfaces sur lesquelles elle est appliquée (inox, porcelaine, vitres, émail…).
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